JP461124 | 日本料理シェフ | |
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飲食業. ジャカルタ
募集終了日:2025年03月31日
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性別 / 年齢 | (最大 55 歳) | |
学歴 | ビザの取得できる学歴 | |
優遇経験 | 日本料理シェフとしての経験と実績がある方 | |
スキル | 伝統的な日本料理の技法と食材に対する深い理解。基本だけでなく最新の料理トレンドやテクニックも把握していること。 | |
言語 | 英語もしくはインドネシア語:必須、コミュニケーション出来るレベル | |
仕事の内容 | 寿司、刺身、天ぷらなど様々かつ本格的な日本料理を準備し、調理する。 食材の在庫管理と発注。 ローカルのジュニアスタッフへのトレーニングと指導。 新しいレシピやメニューの開発。 食材の適切な保管と取り扱い、コスト監視や無駄を最小限に抑える努力。 高い衛生基準と清潔さを維持する。 スタッフとの円滑なコミュニケーションを取る。 | |
給与 | 最大 40,000,000 | |
待遇 | ■給与:スキル・経験により応相談(支払いはルピア)■住居:近隣アパートメントの一室を貸与■通勤:なし(職場近くに住む為)■その他:就労ビザ、医療保険 | |
その他 | 男性の方にて募集。 |
1-1 から 1 欠員. | 1 |